Santiago del Estero avanza con la siembra de girasol y cierra la cosecha de maíz
La campaña agrícola en Santiago del Estero combina el inicio del ciclo 2026/27 de girasol con el cierre demorado del maíz 2025/26. De acuerdo con el Informe N.° 860 de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), en septiembre ya se había implantado más del 80% del área prevista con girasol, mientras que la cosecha de maíz se extendió hasta fines de agosto y comienzos de septiembre por las condiciones climáticas y la elevada humedad de los granos.
El panorama para el girasol es, en términos generales, favorable, aunque existen diferencias entre las distintas zonas. En Quimilí, la evolución del cultivo dependerá de las lluvias de primavera para sostener la disponibilidad de agua en el suelo, mientras que en Colonia Alpina las bajas temperaturas ralentizaron la emergencia. Pese a estas situaciones, la condición general se mantuvo entre buena y excelente en la mayor parte del área relevada.
El girasol supera el 80% de siembra
El avance de implantación del girasol se ubicó por encima del promedio histórico, aunque quedó por debajo del registrado durante la misma fecha de la campaña anterior. También se observaron diferencias en el desarrollo. Moreno presentó los lotes más adelantados, con plantas en el cuarto par de hojas verdaderas, mientras que en Alberdi se registró el tercer par y en buena parte del resto de la provincia predominó el estado V1.
El estado sanitario todavía no representa una preocupación generalizada. En gran parte del área no se detectaron plagas, aunque en Belgrano se observó una presencia media de oruga cogollera y cortadoras. En Moreno se relevaron, con baja incidencia, cortadoras, arañuela, gorgojo del girasol y distintas orugas defoliadoras, mientras que en Rivadavia también se detectaron arañuela y gorgojo.
Para el girasol, el principal condicionante durante las próximas semanas estará relacionado con la disponibilidad hídrica y la evolución de las temperaturas. La BCCBA señaló que, más allá de las diferencias de desarrollo entre departamentos, los lotes mantienen una condición favorable y no se observaron hasta el momento daños de consideración asociados a las bajas temperaturas.
El maíz cerró con demoras y rindes variables
La cosecha de maíz 2025/26 tuvo un cierre atípico debido a lluvias abundantes, falta de piso, elevada humedad del grano y mayores costos de secado. Estos factores retrasaron las labores hasta los primeros días de septiembre en algunas zonas y complicaron el ingreso de maquinaria a los lotes.
Los rendimientos mostraron una marcada variabilidad según la región y la fecha de siembra. Los menores resultados se ubicaron entre 38 y 40 quintales por hectárea en Bandera, Guardia Escolta, Colonia Alpina y Pampa de los Guanacos, mientras que los máximos llegaron a 90 qq/ha en Bandera y 75 qq/ha en Quimilí. La producción provincial se proyecta en 4,3 millones de toneladas, por encima de la campaña anterior aunque debajo del promedio histórico.
El volumen final estuvo favorecido principalmente por un fuerte crecimiento del área sembrada, que superó en 70% a la registrada en la campaña 2024/25. Sin embargo, el cultivo estuvo condicionado por estrés hídrico y térmico, quebrado y vuelco de plantas, enfermedades de caña y la incidencia del complejo del achaparramiento, asociado a la presencia de chicharrita.
Maíz voluntario: foco sobre Belgrano y Moreno
Uno de los puntos centrales del informe es el seguimiento del maíz voluntario o “guacho”, debido a su importancia para el monitoreo de Dalbulus maidis, vector asociado al complejo del achaparramiento. El relevamiento realizado en septiembre permitió identificar una mayor concentración de lotes con plantas voluntarias en los departamentos Belgrano y Moreno.
En Belgrano, las demoras de cosecha, el vuelco de plantas y la permanencia de espigas en superficie favorecieron nuevas emergencias. La escasez de heladas también permitió que algunas plantas sobrevivieran. En Moreno y Alberdi, en tanto, se observaron nacimientos de distintas cohortes favorecidos por las condiciones de humedad durante el otoño y el inicio de la primavera.
