Soja: Sudamérica logra una cosecha récord y mira a Estados Unidos
La campaña mundial de soja continúa mostrando señales de abundancia, impulsada principalmente por los excelentes resultados productivos registrados en Sudamérica y por las perspectivas favorables para el nuevo ciclo en Estados Unidos. Sin embargo, mientras la oferta global se encamina hacia nuevos máximos históricos, el mercado mantiene la atención puesta en el desarrollo climático del verano norteamericano, una variable que podría modificar las expectativas durante las próximas semanas.
De acuerdo con un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, Brasil volvió a consolidarse como el principal motor del crecimiento de la producción mundial de soja, al cerrar la cosecha 2025/26 con un volumen estimado de 180,2 millones de toneladas. Según la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB), esta cifra representa un récord histórico y supera en 8,7 millones de toneladas la producción obtenida durante la campaña anterior.
Sudamérica alcanza una cosecha histórica
El desempeño brasileño se complementa con una campaña positiva en el resto de la región. En Argentina, donde la recolección se encuentra prácticamente concluida, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca estima una producción cercana a los 50 millones de toneladas. Este volumen ubica al país en niveles similares al promedio de las últimas tres campañas, consolidando una recuperación respecto de años afectados por eventos climáticos adversos.
A su vez, Paraguay, Bolivia y Uruguay también aportarían resultados destacados. Sumando las cosechas de los principales productores sudamericanos, la región alcanzaría una producción conjunta récord de 248,8 millones de toneladas durante la campaña 2025/26. Esto significa un incremento de 9,7 millones de toneladas respecto del ciclo previo, reforzando el protagonismo de Sudamérica en el abastecimiento global de la oleaginosa.
El crecimiento productivo regional ocurre en un contexto de fuerte demanda internacional, especialmente por parte de la industria aceitera y los principales importadores asiáticos.
Estados Unidos apuesta a una mayor superficie
Mientras Sudamérica concluye una campaña histórica, Estados Unidos avanza con la implantación del nuevo ciclo. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyecta que durante la campaña 2026/27 se sembrarán aproximadamente 34,3 millones de hectáreas de soja, lo que representa un incremento del 4,5% respecto de la campaña anterior, equivalente a 1,4 millones de hectáreas adicionales.
Las labores de siembra muestran un ritmo favorable. Al 15 de junio, el 95% del área prevista ya había sido implantada, superando levemente el promedio de las últimas cinco campañas para esta fecha. Además, el 66% de los cultivos presenta condiciones calificadas entre buenas y excelentes, un nivel similar al registrado un año atrás.
Con este escenario, el USDA proyecta una producción estadounidense de 120,7 millones de toneladas, volumen que se ubicaría un 4% por encima de la cosecha obtenida durante el ciclo previo.
Demanda firme y menores stocks
Las estimaciones oficiales indican que Estados Unidos consumiría 77,8 millones de toneladas de soja durante la campaña 2026/27, cifra que representa un crecimiento interanual del 3,5%. Al mismo tiempo, las exportaciones alcanzarían 44,4 millones de toneladas, casi un 8% más que en la campaña anterior, impulsadas por la demanda internacional.
Este crecimiento del consumo permitiría absorber parte del aumento productivo. Como consecuencia, los stocks finales estadounidenses descenderían hasta 8,4 millones de toneladas, unas 900.000 toneladas menos que el ciclo previo. De esta manera, la relación stock-consumo caería al 6,9%, ubicándose por debajo del promedio de las últimas campañas.
El clima, factor clave para el mercado
Más allá de las cifras productivas, el mercado comienza a enfocarse en la evolución climática de Estados Unidos, donde se aproxima el período crítico para la definición de los rendimientos. En este punto, los datos muestran una señal de alerta: al 9 de junio, el 25% del área sojera presentaba condiciones de sequía, porcentaje que supera ampliamente el 13% registrado en la misma fecha del año anterior.
La evolución de estas condiciones será determinante para confirmar o ajustar las actuales proyecciones productivas de la soja. Cualquier deterioro climático durante las etapas reproductivas podría impactar sobre los rendimientos esperados y generar movimientos significativos en las cotizaciones internacionales.
En este contexto, el precio de la soja en Chicago promedia durante junio los 416 dólares por tonelada, mostrando una mejora interanual del 8% respecto de los 386 dólares registrados en igual mes de 2025.
