“Clarita” brilló en Palermo y se consagró Gran Campeón Hembra Hereford
Después de dos jornadas marcadas por la lluvia, el sol acompañó una de las definiciones más esperadas de la 138.ª Exposición Rural de Palermo. En una pista con ejemplares de gran nivel, la raza Hereford consagró como Gran Campeón Hembra a “Clarita”, una vaca de la cabaña Santa Rita, de Antiguas Estancias Don Roberto SA, de Saladillo, que conquistó al jurado por su equilibrio, volumen y calidad racial.
El Reservado de Gran Campeón Hembra fue para un ejemplar de Terragarba y Juan Carlos Sagarzazu, mientras que el tercer puesto quedó en manos de Las Tranqueras, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret. La definición reunió una fila de hembras muy pareja, lo que obligó al jurado Carlos Curone a analizar cuidadosamente cada ejemplar antes de entregar la máxima cucarda.
Una definición con animales de alto nivel
Antes de anunciar a la ganadora, Curone destacó el trabajo que realizan los criadores y preparadores durante todo el año. “Todas son tremendas campeonas y madres que le hacen muy bien a la raza”, afirmó de acuerdo a LA NACIÓN al reconocer la calidad de las finalistas Hereford y el esfuerzo que existe detrás de cada animal que llega a competir en Palermo.
El jurado también dedicó un reconocimiento especial a los equipos de trabajo que hacen posible la preparación de los ejemplares. Señaló que ningún logro individual sería posible sin el compromiso de quienes trabajan diariamente en las cabañas y recordó que él mismo conoce la emoción de estar del otro lado de la pista, esperando el veredicto.
La competitividad observada en la jura reflejó el buen momento que atraviesa la raza Hereford. Las principales cabañas presentaron hembras con gran desarrollo, correcta estructura y excelentes condiciones productivas, elevando el nivel de una de las competencias más tradicionales de la exposición.
La historia de “Clarita”
La emoción se trasladó rápidamente al equipo de la cabaña Santa Rita. Ángel Irañeta, encargado del establecimiento bonaerense, explicó que “Clarita” representa años de trabajo de selección genética desarrollada íntegramente dentro de la cabaña. Su padre es Ropero, un toro criado en Saladillo que fue Reservado Gran Campeón en Palermo 2015.
Además del valor genético, Irañeta destacó el presente productivo de la vaca. El ejemplar ya tuvo un parto y actualmente se encuentra nuevamente preñado, por lo que continuará formando parte del plantel de madres como donante genética. Según explicó, la intención es conservarla en la cabaña para potenciar futuras generaciones de Hereford.
El responsable de Santa Rita sostuvo que no es frecuente encontrar un animal con las características de “Clarita”. Destacó su moderación, largo corporal, armonía estructural y capacidad materna, además del excelente desarrollo de la ternera que ya produjo. El triunfo también marcó un hito para el establecimiento, que obtuvo por primera vez el título de Gran Campeón Hembra Hereford en Palermo.
Los atributos que definieron a la campeona
Tras la jura, Curone explicó cuáles fueron los aspectos que más valoró al momento de elegir a la ganadora Hereford. La corrección estructural, la calidad carnicera, los aplomos, el desplazamiento, la pigmentación y la feminidad fueron algunos de los puntos que guiaron su decisión.
En ese sentido, aseguró que “Clarita” reunía todas esas condiciones. Resaltó especialmente su gran volumen, amplitud en el tren posterior, correcta movilidad y una marcada expresión femenina, características que terminaron inclinando la balanza a su favor. También valoró el avanzado estado de preñez del animal, al considerar que evidencia su funcionalidad como madre.
Hereford, una raza que sigue creciendo
El presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford, Alejandro de la Tour d’Auvergne, destacó el presente que vive la raza. Señaló que la exposición reunió más de un centenar de animales, un 4% más que el año pasado, reflejando el crecimiento sostenido de la participación de las cabañas.
El dirigente también puso en valor la diversidad de protagonistas que llegaron a la definición del campeonato. A diferencia de otros años, la fila final estuvo integrada por ejemplares Hereford de distintas cabañas y líneas genéticas, una señal que, según afirmó, demuestra que cada vez más criadores están logrando animales competitivos.
