Perú y Chile reabren sus mercados a la avicultura argentina tras el reconocimiento sanitario
La avicultura argentina recibió una noticia clave para su comercio exterior: Perú y Chile decidieron levantar las restricciones que pesaban sobre distintos productos aviares provenientes del país, una medida que fortalece las perspectivas de exportación del sector y ratifica el reconocimiento internacional de las condiciones sanitarias alcanzadas por Argentina.
La decisión fue comunicada oficialmente al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) por parte de las autoridades veterinarias de ambos países, luego de que Argentina se autodeclarara libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), una condición que fue publicada el pasado 6 de mayo de 2026 en el portal de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Perú restablece las importaciones de productos aviares argentinos
El primer anuncio llegó desde Perú. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de ese país notificó formalmente a las autoridades argentinas el levantamiento de la suspensión que afectaba a las importaciones de mercancías aviares de origen argentino, una medida que había sido adoptada como consecuencia de los antecedentes sanitarios vinculados a la influenza aviar.
La decisión fue comunicada mediante una nota oficial firmada por el director general de Sanidad Animal del organismo peruano. En el documento, las autoridades destacaron que la autodeclaración presentada por Argentina ante la OMSA constituye un respaldo suficiente para restablecer el intercambio comercial bajo los parámetros sanitarios vigentes.
Según explicó el organismo peruano, la información presentada por Argentina sobre su avicultura demuestra que el país cuenta con las garantías sanitarias necesarias para prevenir y controlar la enfermedad, permitiendo así la reanudación de las exportaciones de productos aviares. De esta manera, volverán a operar los mecanismos comerciales que ya contaban con requisitos sanitarios previamente armonizados entre ambas naciones.
Chile también habilitó el ingreso de carne aviar argentina
A la decisión de Perú se sumó Chile, otro de los mercados relevantes para la producción agroalimentaria argentina y en especial la avicultura. El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) chileno notificó oficialmente al SENASA la reapertura de su mercado para la importación de carnes de ave de origen argentino, consolidando así una recuperación comercial de importancia para el sector.
La medida chilena también se fundamenta en el reconocimiento de la autodeclaración presentada por Argentina ante la OMSA. Para las autoridades sanitarias trasandinas, el nuevo estatus sanitario alcanzado por el país ofrece las condiciones necesarias para retomar las operaciones comerciales con normalidad.
El levantamiento de las restricciones representa una señal positiva para las empresas exportadoras y para toda la avicultura argentina, ya que permite recuperar destinos estratégicos y restablecer canales comerciales que habían quedado limitados por cuestiones sanitarias. Además, fortalece la confianza de otros mercados que siguen de cerca la evolución de la situación sanitaria argentina.
Un respaldo internacional para la avicultura argentina
La recuperación de estos mercados constituye un nuevo reconocimiento al trabajo realizado por el SENASA y por toda la avicultura nacional para controlar la influenza aviar y restablecer las condiciones sanitarias exigidas por el comercio internacional.
La autodeclaración de país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad fue un paso fundamental dentro de ese proceso. La validación recibida por parte de Perú y Chile refleja la confianza en los sistemas de vigilancia, prevención y control implementados por Argentina, así como en la transparencia de la información presentada ante los organismos internacionales.
Para la avicultura argentina, la reapertura de ambos destinos representa una oportunidad para incrementar las exportaciones y consolidar la presencia de los productos argentinos en mercados regionales de gran relevancia. Al mismo tiempo, el reconocimiento sanitario obtenido fortalece la posición del país en futuras negociaciones comerciales y reafirma la importancia de mantener elevados estándares de bioseguridad en toda la cadena productiva.
