Soja: EE.UU. proyecta una cosecha récord y presiona al mercado
La soja enfrenta un escenario de mayor oferta estadounidense para la campaña 2026/27, luego de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) elevara nuevamente su proyección de producción. El dato sobresaliente del último informe es que la cosecha norteamericana fue estimada en 123 millones de toneladas, un volumen que no solo supera las 121,8 millones previstas en julio, sino que marcaría un récord histórico si finalmente se concreta.
El incremento equivale a 1% en apenas un mes, una variación que adquiere especial relevancia porque se produce sobre una estimación que ya contemplaba una producción elevada. Según el Informe mensual de agosto de 2026 elaborado por AZ Group en base al USDA, el organismo estadounidense agregó 1,2 millones de toneladas de soja a su cálculo anterior y ubicó la producción incluso por encima de las expectativas del sector privado, que la calculaba en 121,7 millones.
Una cosecha que puede marcar un récord
La mejora de la producción estadounidense constituye el principal dato de la actualización para la oleaginosa. El USDA mantuvo además la estimación de 3,54 toneladas por hectárea de rendimiento, por debajo de las 3,56 toneladas del cálculo de julio y de las 3,60 toneladas que esperaban los privados.
La combinación de superficie y producción proyectada permite explicar la magnitud del dato: Estados Unidos se encamina a una cosecha récord pese a una estimación de rendimiento inferior a la esperada por el mercado. En paralelo, el organismo elevó a 75,7 millones de toneladas la soja destinada a molienda, otro dato que muestra una demanda interna importante para el nuevo ciclo.
El informe de AZ Group señala que el WASDE de agosto ubicó la producción estadounidense por encima de lo previsto un mes atrás y remarca que, de concretarse, alcanzaría un volumen récord. La mejora de la oferta norteamericana aparece así como uno de los principales factores a seguir para el mercado internacional de la soja.
Más producción mundial, pero también más stocks
El aumento estadounidense se trasladó parcialmente al balance global. Para la campaña 2026/27, el USDA proyectó 442,3 millones de toneladas de producción mundial, según la actualización incluida por AZ Group. Se trata de un incremento respecto de las estimaciones previas y refuerza la perspectiva de una amplia disponibilidad de soja a nivel internacional.
El dato adquiere mayor peso cuando se observa el comportamiento de los stocks de soja. Para Estados Unidos, los stocks finales fueron elevados de 8,4 a 8,7 millones de toneladas, mientras que el mercado privado esperaba 8,3 millones. Es decir, la nueva estimación oficial combina una mayor cosecha con existencias finales superiores a las previstas por los operadores.
Para Sudamérica, en cambio, el USDA mantuvo sin cambios sus principales proyecciones: Brasil en 186 millones de toneladas y Argentina en 50 millones para la campaña 2026/27. De esta manera, el salto productivo de Estados Unidos concentra buena parte de la novedad del nuevo reporte.
El mercado deberá absorber una mayor oferta
El dato central del informe de agosto es, entonces, que Estados Unidos podría sumar 1,2 millones de toneladas a su cosecha en solo un mes y alcanzar un récord histórico. Esa mejora aparece en un momento en que el balance mundial también se expande y plantea un desafío para la evolución de los precios.
El escenario no implica necesariamente una caída automática de las cotizaciones, pero sí incorpora mayor disponibilidad de mercadería al mercado global. A partir de ahora, la evolución de los rindes estadounidenses y la capacidad de la demanda para absorber esa producción serán variables clave.
El informe de AZ Group, elaborado sobre la base de las estimaciones del USDA, deja así un dato concreto para seguir: la soja estadounidense vuelve a elevar su techo productivo y se encamina a un récord. Para los mercados, el desafío será determinar cuánto de esa mayor oferta ya está descontado en los precios y cuánto todavía resta por absorber.
