La cebada cerró la siembra con un 2% menos de área a causa de la falta de piso
La campaña de cebada terminó con una superficie menor a la prevista inicialmente, afectada principalmente por las dificultades para ingresar con maquinaria a los lotes del sudeste bonaerense. Según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra alcanzó las 1,27 millones de hectáreas, lo que representa una caída interanual del 2%.
El ajuste responde a las malas condiciones de piso que persistieron durante la ventana de implantación, especialmente en el Sudeste de Buenos Aires. Luego de un progreso interquincenal de 5,3 puntos porcentuales, la siembra quedó prácticamente finalizada a nivel nacional, aunque todavía podrían incorporarse algunos lotes puntuales.
El cierre de la implantación de cebada permite comenzar a concentrar la atención en la evolución de los cultivos. De acuerdo con la Bolsa de Cereales, el 90% del área implantada presenta una condición Normal a Buena, aunque las condiciones ambientales empiezan a generar nuevos desafíos sanitarios.
Enfermedades y refertilización, los próximos desafíos de la cebada
Con los lotes avanzando en su desarrollo, comenzaron a observarse enfermedades foliares en la cebada, especialmente en aquellos cultivos que presentan mayor adelanto fenológico. La combinación de humedad y condiciones ambientales favorables para los patógenos obliga a reforzar la vigilancia y evaluar medidas preventivas.
En este escenario, se prevén aplicaciones preventivas de fungicidas, aunque su realización estará condicionada por la posibilidad concreta de ingreso de maquinaria a los lotes. La falta de piso que complicó la implantación de cebada continúa siendo, por lo tanto, un factor que puede limitar las labores durante las próximas semanas.
Al mismo tiempo, avanzan las refertilizaciones nitrogenadas durante el macollaje, una práctica clave para acompañar el potencial productivo de la cebada. La evolución de las condiciones ambientales será determinante para definir el ritmo de estas tareas y el manejo sanitario.
Trigo: el exceso de humedad todavía demora el cierre
Mientras la cebada ya cerró su etapa de siembra, el trigo todavía no pudo completar la implantación nacional. Luego de un avance semanal de apenas 0,2 puntos porcentuales, se encuentra sembrado el 99,8% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas.
La principal dificultad continúa concentrada en el sur del área agrícola, donde las condiciones de suelo siguen siendo inadecuadas para finalizar las labores. Aunque la escasez de lluvias de la última semana permitió reducir parte de los excesos hídricos, todavía persisten sectores donde la falta de piso impide completar la implantación.
Pese a las dificultades, el panorama del cultivo es favorable. El 84,8% del área en pie presenta una condición hídrica Adecuada u Óptima, mientras que el 63,3% del cereal ya transita desde macollaje en adelante.
El girasol avanza y mantiene un ritmo superior al promedio
En el caso del girasol, las labores de implantación avanzaron 2,6 puntos porcentuales durante la última semana, hasta cubrir el 14,4% de las 3 millones de hectáreas proyectadas para la campaña.
Las lluvias recientes ralentizaron el ritmo de siembra, principalmente en el NEA. Sin embargo, el avance nacional continúa 3,6 puntos porcentuales por encima del promedio histórico, ubicándose dentro del rango superior de la evolución habitual para esta época.
En los núcleos girasoleros del sur, además, se consolida la tendencia hacia una mayor superficie destinada al cultivo, un dato que podría adquirir relevancia a medida que avance la ventana de siembra.
Maíz: cosecha demorada, pero se sostiene la producción
La cosecha de maíz con destino a grano comercial alcanzó el 81,3% del área apta, con un rendimiento promedio de 78,2 quintales por hectárea. Sin embargo, la recolección continúa condicionada por la humedad de los granos y las dificultades para ingresar a los lotes.
Los problemas se concentran especialmente en Entre Ríos y distintas zonas de Buenos Aires, donde las condiciones de piso desfavorables siguen demorando las labores.
A pesar de la demora, los rindes relevados se mantienen en línea con las expectativas y permiten sostener la proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas. De esta manera, mientras la cebada cerró su siembra con una superficie ajustada, el trigo todavía busca completar sus últimas hectáreas, el girasol avanza con buen ritmo relativo y el maíz transita la etapa final de una cosecha demorada por la humedad.
