Financiamiento ganadero: Rosario abre el debate sobre cómo impulsar nuevas inversiones
La necesidad de generar un financiamiento capaz de sostener el crecimiento de la producción ganadera volvió a instalarse en la agenda del sector. Con ese objetivo, la Mesa de las Carnes y ROSGAN convocaron a una jornada especial en la Bolsa de Comercio de Rosario para analizar alternativas que permitan canalizar inversiones de mediano y largo plazo hacia las cadenas de ganados y carnes.
El encuentro, denominado “Ganado, Carnes y Capital”, se realizará el próximo 8 de julio desde las 14 horas y reunirá a referentes del ámbito productivo, financiero, académico e institucional. La propuesta surge en un contexto donde el acceso al financiamiento continúa siendo uno de los principales desafíos estructurales para la expansión de la actividad ganadera.
La preocupación no es nueva, pero cobra relevancia ante las perspectivas de crecimiento que enfrenta el sector. Según plantean los organizadores, la falta de mecanismos adecuados para movilizar capital podría transformarse en un factor limitante para incrementar el stock bovino y consolidar nuevas inversiones en toda la cadena.
Un desafío que trasciende a la ganadería bovina
La discusión no se restringe únicamente a la producción vacuna. Desde las entidades organizadoras advierten que las cadenas avícola y porcina también podrían enfrentar un escenario de estancamiento si no logran acceder a esquemas de financiamiento compatibles con los tiempos productivos que requieren estas actividades.
La producción de carnes demanda inversiones de recuperación lenta, lo que muchas veces choca con la disponibilidad de créditos de corto plazo ofrecidos por el sistema financiero tradicional. Esta situación genera una brecha entre las necesidades reales del sector y las herramientas actualmente disponibles.
En los últimos años, sin embargo, comenzaron a surgir alternativas que buscan reducir esa distancia. Instrumentos como el warrant ganadero, los fideicomisos ganaderos, los pagarés producto y el factoring empezaron a ganar espacio como opciones para financiar proyectos vinculados a la producción de carnes.
Una agenda centrada en la inversión
La jornada comenzará con una apertura institucional encabezada por autoridades de la Bolsa de Comercio de Rosario, ROSGAN y la Mesa de las Carnes, quienes plantearán los principales desafíos que enfrenta el sector para consolidar un esquema de financiamiento sostenible.
Posteriormente, Julio Calzada, integrante de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, presentará un análisis sobre el financiamiento agropecuario y las diferencias existentes entre la agricultura y la ganadería en materia de acceso a recursos económicos.
La agenda continuará con la exposición de Bernardo Piazzardi, de la Universidad Austral, quien compartirá los resultados de dos décadas de estudios vinculados a financiamiento e inversión en el agro argentino. Su presentación buscará identificar cuáles son las principales necesidades que enfrenta el sector para sostener su desarrollo en los próximos años.
Casos de éxito y el rol de los bancos
Uno de los ejes destacados del encuentro será la exposición de experiencias concretas de empresas que lograron acceder a financiamiento para expandir sus actividades. Las Camelias e Isowean presentarán sus casos como ejemplos de articulación entre producción e inversión, mostrando modelos que podrían replicarse en otras cadenas agroindustriales.
También tendrá un lugar relevante la visión estratégica de la cadena cárnica. Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa de las Carnes, abordará el papel de Argentina como proveedor global de proteínas animales y las oportunidades que se abren para el país en los mercados internacionales.
Durante la tarde se desarrollará una mesa de debate integrada por representantes de entidades bancarias. Allí se analizarán las acciones e instrumentos que necesita el sistema financiero para acompañar proyectos productivos de mediano y largo plazo dentro del actual contexto macroeconómico.
El mercado como herramienta para crecer
La etapa final de la jornada estará enfocada en el aporte de los mercados de capitales al financiamiento ganadero. Participarán representantes de MAV, A3 y ROSFID, quienes debatirán sobre las oportunidades que ofrecen los mercados para canalizar inversiones hacia la producción de carnes.
El encuentro concluirá con un resumen de las principales propuestas surgidas durante el debate. El objetivo de fondo será construir una agenda que permita transformar el financiamiento en una herramienta estratégica para potenciar las cadenas de ganados y carnes, promoviendo inversiones que acompañen el crecimiento productivo y fortalezcan el posicionamiento de Argentina en los mercados internacionales.
