Trump evalúa abrir más el mercado de carne vacuna para contener la suba de precios en Estados Unidos
El gobierno de Donald Trump analiza implementar una reducción temporal de aranceles para facilitar el ingreso de carne vacuna importada a Estados Unidos y así intentar contener los elevados precios internos del producto, que alcanzaron máximos históricos en los últimos meses. La información fue revelada por el diario The Wall Street Journal, que citó fuentes cercanas a la administración republicana.
La medida contemplaría suspender de manera temporal la cuota arancelaria anual que actualmente aplica tasas más elevadas una vez superado determinado volumen de importaciones. De concretarse, permitiría que más carne proveniente de distintos países exportadores ingrese al mercado estadounidense con costos impositivos más bajos.
La preocupación de Trump y la Casa Blanca está directamente vinculada al fuerte incremento de los precios de los alimentos y al impacto de la inflación sobre el bolsillo de los consumidores. Según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, en marzo el precio promedio de la carne picada llegó a US$14,75 por kilo, casi dos dólares más que un año atrás. En paralelo, los bifes alcanzaron un promedio de US$28 por kilo, con una suba interanual del 16%.
El consumo se mantiene firme pese a los aumentos
El problema para el gobierno de Trump es que, pese al encarecimiento sostenido, la demanda de carne vacuna sigue siendo alta. Especialistas del sector señalaron que el consumo firme continúa ejerciendo presión sobre los precios en supermercados y cadenas de distribución, complicando el objetivo oficial de moderar la inflación.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ya había advertido recientemente que los precios de la carne vacuna podrían aumentar 10,1% durante 2026, en un contexto marcado por la caída del stock ganadero. De acuerdo con la agencia Bloomberg, el rodeo bovino estadounidense se redujo a su nivel más bajo en 75 años, situación que limitó la oferta disponible y empujó los valores al alza.
A este escenario se suma la aceleración inflacionaria que atraviesa la economía norteamericana. En marzo, la inflación interanual trepó al 3,3%, el nivel más elevado desde mayo de 2024. El aumento de los combustibles, impulsado por el impacto de la guerra en Medio Oriente, también agravó la denominada “crisis de asequibilidad” que preocupa a la administración Trump de cara a las elecciones legislativas de medio término previstas para el próximo 3 de noviembre.
Más importaciones y apoyo a los productores
Según reveló The Wall Street Journal, el paquete de medidas que prepara Trump no se limitaría únicamente a las importaciones. El gobierno también avanzaría con una flexibilización de regulaciones para los productores ganaderos locales y con nuevas líneas de financiamiento para el sector.
Entre las iniciativas previstas figura la instrucción a la Agencia Federal de Pequeños Negocios de Estados Unidos (SBA) para ampliar el acceso al crédito y aumentar los préstamos destinados a los ganaderos norteamericanos. La intención oficial es aliviar la crisis de oferta en el corto plazo mediante mayores importaciones, mientras se fortalecen las condiciones productivas internas para el mediano plazo.
Sin embargo, la posible apertura adicional del mercado ya genera resistencias entre organizaciones vinculadas al sector ganadero estadounidense, históricamente cercanas a Trump. Estas entidades sostienen que una mayor entrada de carne extranjera podría perjudicar la rentabilidad de los productores locales y debilitar aún más a una actividad que atraviesa dificultades por el aumento de costos y la reducción del stock bovino.
Argentina busca aprovechar la oportunidad
La posible flexibilización comercial representa una oportunidad relevante para la Argentina, que en los últimos meses fortaleció su vínculo comercial con Estados Unidos. En febrero pasado, tras la firma del acuerdo recíproco de comercio e inversiones entre ambos países, Trump decidió quintuplicar la cuota de importación de carne vacuna argentina, que pasó de 20.000 a 100.000 toneladas métricas con cupos trimestrales.
El Gobierno argentino también impulsó recientemente la llamada “Semana de la carne argentina”, una misión comercial desarrollada en Filadelfia, Chicago y Los Ángeles para consolidar la presencia del producto nacional en uno de los mercados más exigentes del mundo.
