La cosecha de soja entra en su tramo final, pero el trigo sigue perdiendo superficie
La cosecha de soja en la región núcleo ingresó en su etapa decisiva con un fuerte avance durante los últimos días. Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), ya se levantó el 80% del área total sembrada y la recolección no se detuvo ni durante el fin de semana largo debido a la amenaza de nuevas precipitaciones. En apenas siete días se cosecharon 630.000 hectáreas de soja de primera y otras 600.000 de soja de segunda, acelerando notablemente el ritmo de trabajo en toda la región agrícola central.
El avance más importante se registró en soja de primera, donde ya se recolectó el 90% de la superficie implantada. Solo quedan pendientes unas 300.000 hectáreas, principalmente en sectores puntuales del norte bonaerense y el noreste de Buenos Aires. En el centro-sur de Santa Fe, la cosecha prácticamente finalizó con un progreso del 97%, mientras que el sur santafesino y el sudeste cordobés alcanzan niveles cercanos al 95%.
Rendimientos muy variables según la región
El informe de la BCR también reflejó una marcada heterogeneidad en los rindes obtenidos a lo largo de la región núcleo. Mientras algunas zonas lograron resultados excelentes, otras sufrieron fuertemente el impacto de la sequía y las irregularidades climáticas.
En el norte de Buenos Aires se observaron algunos de los mejores desempeños de la campaña. Los rindes promedio de soja de primera se ubicaron entre 43,5 y 45 quintales por hectárea, con casos destacados como Junín, donde los lotes oscilaron entre 44 y 55 qq/ha y se registraron picos de hasta 60 qq/ha. General Pinto también mostró resultados sobresalientes, con promedios cercanos a los 50 quintales.
En el centro-sur de Santa Fe, los rindes promedian los 41 qq/ha, aunque hubo zonas de alto rendimiento como Carlos Pellegrini, donde la soja de primera alcanzó los 50 qq/ha y la de segunda llegó a 40 qq/ha. El sudeste de Córdoba mostró una gran disparidad productiva, con Marcos Juárez superando los 50 qq/ha en soja de primera, mientras que sectores como Corral de Bustos apenas rondaron los 30 qq/ha.
Las situaciones más críticas se registraron en la franja este de la región núcleo, desde los alrededores de Rosario hasta San Pedro. Allí, la sequía golpeó con mayor intensidad durante etapas clave del cultivo. En Acebal, por ejemplo, los rindes apenas llegaron a 20 qq/ha, mientras que en San Pedro hubo lotes de apenas 7 u 8 quintales por hectárea. En contraste, cerca de Pergamino los resultados volvieron a ubicarse alrededor de los 50 qq/ha.
El trigo pierde atractivo por el costo de los fertilizantes
Mientras la soja transita su etapa final de cosecha, el trigo comienza a generar preocupación de cara a la próxima campaña fina. A menos de un mes del inicio de la siembra, la mejora en los precios internacionales del cereal no alcanza para revertir la caída proyectada en el área implantada. La principal traba sigue siendo el fuerte aumento de los costos de fertilización, especialmente el valor de la urea, que ronda actualmente los 1.000 dólares por tonelada.
“La urea va por ascensor y el trigo por escalera”, resumieron técnicos de Aldao para describir la situación que atraviesa el cultivo. Aunque el precio del trigo a cosecha mostró un leve repunte y se ubica cerca de 229 dólares por tonelada, los márgenes continúan siendo muy ajustados para los productores.
El informe destaca además que prácticamente no se realizaron compras anticipadas de fertilizantes en gran parte de la región. Incluso en zonas como Marcos Juárez, donde hubo algunas adquisiciones, muchos productores evalúan redireccionar esos insumos hacia el maíz. Otros analizan postergar la aplicación de nitrógeno esperando una baja en los precios, aunque los técnicos advierten que eso implicaría resignar potencial de rendimiento.
Por ahora, la Bolsa de Comercio de Rosario mantiene la estimación de una caída de 300.000 hectáreas en la superficie triguera, lo que representa un recorte del 17% respecto de 2025. Las mayores reducciones se proyectan en zonas afectadas por la sequía durante la campaña gruesa, como el noreste bonaerense, el sur santafesino y el sudeste cordobés, donde algunos asesores hablan de caídas de hasta el 30% en el área sembrada.
