La soja cotiza hasta 23% por encima de hace un año y mejora el ingreso de los productores
El mercado de la soja atraviesa un escenario más favorable para los productores argentinos. Según un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), el precio disponible de la oleaginosa en Rosario promedia USD 324 por tonelada durante julio, un 23% más que los USD 264 registrados en igual mes de 2025, impulsado por una combinación de factores locales e internacionales.
La mejora de las cotizaciones de la soja se produce en un contexto de elevada producción mundial proyectada, pero también de mayor demanda, menores relaciones stock/consumo y una reducción de los derechos de exportación en la Argentina. Estos elementos permitieron sostener valores superiores a los del año pasado, aun cuando el mercado internacional mostró una mayor volatilidad por el conflicto en Medio Oriente.
El mercado ofrece mejores precios que en 2025
El informe destaca que el principal cambio respecto del año pasado se observa en el mercado doméstico. El valor disponible de la soja en Rosario se ubica alrededor de los USD 324 por tonelada, lo que representa una mejora interanual del 23%, favoreciendo el ingreso de los productores en plena etapa de comercialización.
Desde la Bolsa de Cereales de Córdoba señalaron que este incremento no responde únicamente a la evolución de los mercados internacionales. Uno de los factores determinantes fue la reducción de nueve puntos porcentuales en los derechos de exportación (DEX), que pasaron del 33% al 24% en julio de 2026, permitiendo mejorar el precio recibido por la producción.
La campaña argentina también mostró un buen desempeño. De acuerdo con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha 2025/26 alcanzó 50,1 millones de toneladas, apenas 200.000 toneladas por debajo del ciclo anterior.
Chicago también muestra una recuperación
El comportamiento del mercado internacional también contribuyó a sostener los precios. Durante la primera quincena de julio, la soja cotizó en promedio a USD 432,6 por tonelada en el mercado de Chicago, lo que representa un incremento de USD 60,7 respecto de julio de 2025, equivalente a una suba interanual del 16%.
La BCCBA explicó que, pese a las previsiones de una cosecha mundial récord, los fondos especulativos mantienen posiciones compradoras en la Bolsa de Chicago, una situación que continúa brindando respaldo a las cotizaciones internacionales.
El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyecta que la producción mundial de soja para la campaña 2026/27 alcanzará un récord de 441,7 millones de toneladas, un 3% más que en la campaña anterior, impulsada principalmente por mayores cosechas en Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea.
Sin embargo, el organismo también prevé un aumento del consumo mundial hasta el mismo volumen de producción, acompañado por una caída de los stocks finales. La reducción de la relación stock/consumo constituye uno de los principales factores que podrían sostener los precios durante los próximos meses, pese al incremento de la oferta global.
La tensión geopolítica perdió influencia
Otro de los aspectos analizados por la Bolsa de Cereales de Córdoba fue el impacto del conflicto entre Irán y Estados Unidos sobre los mercados internacionales.
Durante los momentos de mayor tensión, el precio del petróleo llegó a escalar hasta los USD 118 por barril, alcanzando los valores más elevados desde el inicio de la guerra entre Rusia y Ucrania en 2022. Sin embargo, a comienzos de julio el crudo retrocedió hasta los USD 77 por barril, una caída cercana al 35%.
La disminución del riesgo percibido por los operadores también redujo el impulso que venían mostrando los aceites vegetales. El aceite de soja perdió un 6% respecto del mes anterior y un 9% frente a mayo, cuando había alcanzado el valor más alto de los últimos 45 meses.
Estados Unidos atraviesa una etapa clave
En Estados Unidos, la soja transita actualmente su período crítico de desarrollo. El USDA estima una producción de 121,8 millones de toneladas para la campaña 2026/27, un volumen ligeramente superior al proyectado el mes anterior.
No obstante, las condiciones climáticas generan cierta cautela. El 65% de los lotes presenta una condición buena o excelente, por debajo del 70% observado hace un año, mientras que el 18% del área sembrada con soja se encuentra afectada por condiciones de sequía, frente al 7% registrado en igual fecha de 2025.
