La mejora de la ganadería impulsa inversiones en infraestructura
Las mejores perspectivas para la ganadería comenzaron a traducirse en un renovado interés por invertir en infraestructura. Con expectativas de una mayor demanda internacional y de mejores precios para la carne vacuna en los próximos años, productores y empresas del sector ponen el foco en alambrados, corrales y otras instalaciones que permitan aumentar la eficiencia y aprovechar el nuevo escenario.
La tendencia quedó en evidencia durante la 138ª Exposición Rural de Palermo, donde especialistas del mercado coincidieron en que la ganadería argentina atraviesa un momento de oportunidades, aunque advirtieron que el éxito dependerá de la capacidad de cada establecimiento para mejorar su productividad y su organización.
Un contexto internacional que favorece a la carne argentina
De acuerdo a información de AgrofyNews, uno de los diagnósticos más contundentes fue el del analista australiano Simon Quilty, quien sostuvo que la oferta mundial de carne vacuna podría caer cerca de un 15% en los próximos tres años, un escenario que, de concretarse, impulsaría los precios internacionales y favorecería especialmente a los cortes de mayor calidad.
Según el especialista, Argentina reúne condiciones para capitalizar ese escenario gracias a su genética, su capacidad productiva y el acceso a los principales mercados internacionales, siempre que logre sostener el volumen de producción y los estándares de calidad que exige el comercio exterior.
En la misma línea se expresó el economista y consultor ganadero Víctor Tonelli. El especialista anticipó que las exportaciones argentinas podrían ganar dinamismo durante el segundo semestre, impulsadas por la evolución de la demanda internacional, especialmente desde China, el principal comprador de carne vacuna del país.
No obstante, ambos coincidieron en que también existen desafíos para la ganadería, como la competencia del pollo y el cerdo, los elevados stocks de carne en China y la posibilidad de que países como Brasil y Australia redireccionen parte de sus exportaciones hacia los mismos mercados.
La infraestructura vuelve al centro de la escena
Frente a ese panorama para la ganadería, la infraestructura rural aparece como uno de los factores clave para mejorar la competitividad de los establecimientos. La preparación de los campos, el manejo de los rodeos y la eficiencia operativa vuelven a ocupar un lugar central en las decisiones de inversión.
El ingeniero agrónomo Gabriel Gaona resume esa idea con una frase que refleja el nuevo enfoque del negocio: “La ganadería hoy no arranca con vacas, arranca con ambiente”. En ese concepto incluye desde la calidad de los alambrados hasta el estado de los corrales, mangas y potreros, elementos que permiten optimizar el manejo diario de la hacienda.
En ese contexto, las empresas proveedoras de infraestructura comenzaron a detectar un mayor interés de los productores, especialmente entre quienes buscan modernizar instalaciones para responder a un negocio que demandará mayor eficiencia y productividad.
Invertir con una mejor relación entre costos y hacienda
Uno de los factores que hoy favorecen este tipo de inversiones en la ganadería es la mejora en la relación entre el costo de las instalaciones y el valor de la hacienda. Según explicó la empresa PoloMade, mil metros de alambrado equivalen actualmente al valor de aproximadamente mil kilos de carne, una relación considerada más favorable que la observada en años anteriores y que mejora la rentabilidad esperada de este tipo de proyectos.
Sobre esa base, la firma desarrolló un paquete de infraestructura orientado a productores que buscan renovar o ampliar sus instalaciones, con el objetivo de facilitar la planificación de las inversiones en la ganadería.
Una propuesta para acompañar el nuevo ciclo
PoloMade, empresa dedicada desde 2004 al diseño, fabricación e instalación de infraestructura rural y ecuestre, presentó un combo de materiales para construir 1.000 metros de alambrado de siete hilos, pensado tanto para establecimientos que inician nuevas divisiones como para aquellos que necesitan renovar instalaciones existentes.
La propuesta incluye postes y esquineros de quebracho colorado, varillas de curupay, alambres y torniquetas, con un precio de $6.150.000, sin IVA e incluyendo el flete hasta una distancia de 200 kilómetros.
Además del suministro de materiales, la empresa destaca el asesoramiento técnico previo como parte de la propuesta, con el objetivo de definir el proyecto antes de realizar la inversión.
