Córdoba hizo historia en Palermo: “Fidel” y “Sorpresa” fueron los grandes campeones Braford
La raza Braford fue la encargada de inaugurar la pista central de la Exposición Rural de Palermo y lo hizo con una jura de altísimo nivel que terminó consagrando a dos ejemplares cordobeses. El toro “Fidel”, de la cabaña La Dominga, y la vaca “Sorpresa”, de El Aljibe, conquistaron los máximos premios de la muestra, en una definición que el jurado calificó como una de las mejores que le tocó evaluar.
La jornada en la Expo Rural estuvo marcada por el frío y una llovizna persistente, aunque el clima no impidió que las tribunas se colmaran para seguir una de las competencias más esperadas del calendario ganadero. Al finalizar la jura, el especialista Martín Zuza destacó el extraordinario presente de la raza Braford y aseguró que nunca había observado semejante cantidad y calidad de reproductores en una exposición.
“Fidel”, un toro que sintetizó el ideal de la raza
El Gran Campeón Macho Braford fue para el box 774, “Fidel”, un toro senior presentado por la cabaña La Dominga, de Agrolepal SRL y Budeguer, junto con Cachi Yaco SA, de Ischilín, Córdoba. El Reservado Gran Campeón quedó para Santa Irene, de Corrientes, mientras que el tercer mejor macho fue para Doña Evangelina, de Santiago del Estero.
Al fundamentar su decisión, Zuza explicó que buscó animales funcionales, con volumen y calidad carnicera, pero sin resignar estructura ni desplazamiento. En ese sentido, afirmó que “Fidel” reúne todas esas virtudes, con una destacada musculatura, excelente desplazamiento, buena circunferencia escrotal y una conformación que lo convierte en un verdadero toro padre.
El jurado sostuvo además que la competencia alcanzó un nivel excepcional. Según remarcó, la cantidad de ejemplares sobresalientes obligó a realizar una selección muy exigente y confirmó la evolución genética que viene mostrando la raza Braford en los últimos años.
Un premio que refleja años de selección genética
La consagración representó el cuarto Gran Campeonato de Palermo para la cabaña La Dominga, cuyo propietario, Alejandro Lauret, destacó que el reconocimiento es el resultado de muchos años de trabajo, inversión y selección genética.
El criador explicó que detrás de cada animal existe un equipo comprometido y una planificación de largo plazo. “Ganar es la consecuencia de mucho esfuerzo”, resumió de acuerdo a LA NACIÓN, al tiempo que valoró el nivel de competencia que presentó la exposición de este año.
Lauret también destacó el origen genético de “Fidel”. El reproductor es hijo de Mitáí, Gran Campeón del Congreso Mundial Braford 2022 en Corrientes, y de una vaca que había sido Reservada Gran Campeón Nacional en 2021. Además, sus Diferencias Esperadas en la Progenie (DEP) lo ubican entre los mejores reproductores de la raza para distintos caracteres productivos.
“Sorpresa” logró un histórico primer título para El Aljibe
La mañana también dejó una definición memorable entre las hembras Braford. El Gran Campeonato quedó en manos de “Sorpresa”, una vaca de la cabaña El Aljibe, de Marcelo Grosso y familia, de General Deheza, Córdoba. La Reservada Gran Campeón correspondió a Establecimiento San Vicente SA y Marta Carina SRL, mientras que el tercer lugar fue para Doña Juana, de Santa Fe.
Al explicar su elección, Zuza señaló que priorizó vacas funcionales, femeninas y productivas, con buena estructura, excelentes ubres y desplazamiento. También valoró especialmente que tanto la campeona como la reservada llegaran a la pista con cría al pie y nuevamente preñadas, una condición que demuestra su eficiencia reproductiva.
Para Marcelo Grosso, la conquista tuvo un significado especial. Fue el primer Gran Campeonato de Palermo obtenido por la cabaña El Aljibe, creada hace apenas cuatro años tras la división de la histórica Don Luis. Sin embargo, aclaró que detrás del premio existen más de tres décadas de selección genética.
“Sorpresa” había mostrado su potencial desde muy joven y ya había sobresalido en exposiciones nacionales de la raza Braford. Con un destacado fenotipo, gran funcionalidad y un excelente ternero al pie, terminó confirmando en Palermo todo ese recorrido.
