El Mercado Agroganadero de Cañuelas trabajó con altibajos en sus primeras 2 jornadas semanales
La segunda rueda de comercialización de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se llevó a cabo con una entrada de 4321 vacunos, acotada por el paro general convocado por la CGT contra el DNU 70/2023 y la ley ómnibus del gobierno de Javier Milei.
Luego de un martes de firmeza y subas generalizadas, las operaciones del miércoles estuvieron caracterizadas por en un clima de más tranquilidad, y los valores viraron estrictamente dependiendo de la calidad y de la terminación de los lotes.
Al término de las operaciones, el Índice General registró un retroceso de 3,8%, al bajar de 1410 a 1356 pesos por kilo. Por su parte, el Índice Novillo sumó un 7,84%, tras variar de 1501,845 a 1619,585 pesos.
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