China amplió el acceso para la carne argentina y habilitó tres nuevos frigoríficos
La Argentina sumó un nuevo avance en uno de sus mercados más importantes para la carne vacuna. La Administración General de Aduanas de China (GACC) autorizó a tres frigoríficos nacionales a exportar al gigante asiático, una decisión que fortalece el comercio bilateral y amplía las oportunidades para la cadena cárnica.
Con estas nuevas habilitaciones, ya son 68 los establecimientos argentinos autorizados para vender carne vacuna al mercado chino, principal destino de las exportaciones del sector por volumen y uno de los motores de la industria frigorífica nacional. La medida fue destacada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que trabajaron junto con la Cancillería en las gestiones para ampliar el acceso comercial.
Tres nuevas plantas se incorporan al mercado chino
Los frigoríficos habilitados pertenecen a tres provincias con fuerte tradición ganadera. Se trata de Bustos y Beltrán S.A., en Córdoba; Frigorífico Bermejo S.A., en Salta; y COTO Centro Integral de Comercialización S.A., ubicado en la provincia de Buenos Aires, que desde ahora podrán enviar sus productos al mercado chino.
La autorización fue otorgada por la autoridad sanitaria de China luego de superar satisfactoriamente los procesos de auditoría y evaluación exigidos para operar con ese destino. Las tres plantas quedaron habilitadas para exportar carne vacuna con y sin hueso, tanto enfriada como congelada, ampliando así la oferta disponible para los compradores chinos.
Desde el Gobierno señalaron que estas incorporaciones representan un nuevo paso en la estrategia de apertura de mercados y consolidan la presencia de la carne argentina en uno de los principales consumidores mundiales de proteína animal.
Un mercado clave para la carne argentina
China se consolidó durante la última década como el principal comprador de carne vacuna argentina en términos de volumen, desempeñando un papel fundamental para el crecimiento de las exportaciones del sector.
La demanda del gigante asiático permitió sostener la actividad de numerosos frigoríficos exportadores y generar nuevas inversiones destinadas a cumplir con los elevados estándares sanitarios y de calidad exigidos por ese mercado.
Con las nuevas habilitaciones, la Argentina alcanza un total de 68 establecimientos autorizados para operar con China, ampliando la capacidad exportadora de la industria y diversificando el origen de los embarques hacia ese destino.
El resultado de un trabajo conjunto
Las autoridades nacionales atribuyeron este avance al trabajo coordinado entre distintos organismos públicos. La Secretaría de Agricultura, el Senasa y la Cancillería impulsaron las gestiones técnicas y diplomáticas que permitieron concretar las nuevas autorizaciones, en continuidad con la agenda desarrollada durante la misión institucional y comercial realizada en China el pasado mes de junio.
Ese viaje tuvo como objetivo fortalecer la relación sanitaria y comercial entre ambos países, además de avanzar en la apertura de nuevos mercados para distintos productos agroalimentarios argentinos.
Según destacaron desde el Gobierno, las auditorías realizadas por los inspectores chinos arrojaron resultados favorables, lo que permitió avanzar con la incorporación de las tres plantas frigoríficas al listado oficial de establecimientos autorizados a exportar carne.
Más oportunidades para el sector exportador
La ampliación del número de frigoríficos habilitados representa una buena noticia para toda la cadena de ganados y carnes. Una mayor cantidad de plantas autorizadas permite distribuir mejor la oferta exportable y generar nuevas oportunidades para productores, industrias y trabajadores vinculados a la actividad.
El acceso al mercado chino también incentiva inversiones en infraestructura, trazabilidad y procesos sanitarios, ya que las empresas deben cumplir exigentes protocolos para mantener las autorizaciones vigentes.
En un contexto donde la inserción internacional resulta clave para el crecimiento del complejo cárnico, la consolidación del vínculo comercial con China aparece como uno de los principales objetivos de la política agroexportadora argentina.
Con estas tres nuevas habilitaciones, la industria frigorífica suma capacidad para abastecer a un mercado estratégico y refuerza el posicionamiento de la carne vacuna argentina en uno de los destinos más relevantes del comercio mundial. La decisión de la autoridad aduanera china confirma la confianza en los estándares sanitarios nacionales y abre nuevas perspectivas para seguir expandiendo las exportaciones del sector.
