Carne argentina: el Gobierno aseguró que las exportaciones a EE.UU. siguen normales
El Gobierno argentino aseguró que las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos continúan desarrollándose con normalidad, luego de que las autoridades sanitarias de ese país ordenaran el retiro de 13,4 toneladas de productos cárnicos importados desde la Argentina. Según explicó la Secretaría de Agricultura, el episodio no estuvo relacionado con problemas de inocuidad, contaminación o calidad de la mercadería.
La situación se originó porque la carne fue distribuida comercialmente antes de completar la reinspección obligatoria de importación en Estados Unidos. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del Food Safety and Inspection Service (FSIS), comunicó el retiro de aproximadamente 29.628 libras de carne cruda. Desde la Argentina remarcaron que se trató de un incumplimiento administrativo ocurrido dentro del proceso de importación en territorio estadounidense.
Un error administrativo en Estados Unidos
La mercadería había sido importada por Corte Argentino USA LLC, de Florida, desde el frigorífico argentino Gorina. Una vez ingresada al mercado estadounidense, el producto fue trasladado al depósito de otra empresa, donde debía completarse el procedimiento de reinspección establecido para los alimentos importados.
Según la explicación oficial argentina, la reinspección obligatoria no se realizó antes de que la mercadería fuera distribuida, lo que desencadenó la medida adoptada por las autoridades estadounidenses. La firma importadora emitió posteriormente una carta en la que reconoció que se trató de un error administrativo y aclaró que el episodio no tuvo relación con el establecimiento exportador ni con el sistema sanitario argentino.
La comunicación fue compartida con el Meat Import Council of America (MICA) para aportar información sobre lo ocurrido. De acuerdo con el Gobierno, el procedimiento permitió esclarecer las circunstancias y determinar que no existía un inconveniente vinculado con las condiciones sanitarias de la carne.
Gorina quedó fuera de la controversia sanitaria
Uno de los puntos destacados por las autoridades argentinas es que el frigorífico Gorina no recibió ninguna sanción ni sufrió restricciones como consecuencia del episodio. El establecimiento es uno de los principales exportadores de carne vacuna del país y abastece a diferentes destinos internacionales, entre ellos China, el mayor mercado externo para la carne argentina.
La situación tampoco generó, según la información oficial, un impacto sobre el flujo comercial entre Argentina y Estados Unidos. Los embarques continúan con normalidad y no se dispusieron medidas adicionales contra los establecimientos argentinos que participan del comercio bilateral.
El retiro correspondió a una cantidad relativamente pequeña frente al volumen total de carne que se comercializa internacionalmente. Las 13,4 toneladas involucradas equivalen a menos de la carga de un contenedor y fueron retiradas por no haber completado el procedimiento de reinspección requerido por la normativa estadounidense, no por una deficiencia detectada en la mercadería.
Qué informó el organismo estadounidense
El FSIS, organismo dependiente del USDA encargado de la seguridad de los alimentos de origen animal, informó oficialmente el retiro de los productos. En su comunicación identificó a Corte Argentino USA LLC como la firma responsable del retiro, con domicilio en Aventura, Florida, y señaló que se trataba de productos de carne cruda importados desde la Argentina sin el beneficio de la reinspección correspondiente.
La medida generó inicialmente preocupación en el sector exportador argentino por tratarse de uno de los mercados estratégicos para la carne vacuna nacional. Sin embargo, la aclaración posterior permitió diferenciar el incumplimiento administrativo de cualquier eventual cuestionamiento sanitario al producto o al frigorífico de origen.
Desde Agricultura insistieron en que no hubo contaminación, problemas de inocuidad ni fallas de calidad, y que el caso quedó circunscripto al proceso de importación estadounidense. El Gobierno sostuvo que el episodio no modifica las condiciones de acceso al mercado ni el normal desarrollo de las operaciones.
De esta manera, el comercio de carne vacuna argentina hacia Estados Unidos continúa sin cambios, mientras las partes involucradas avanzan en el cierre administrativo del incidente. Para el sector exportador, la principal señal es que no se produjo una afectación sobre el sistema sanitario argentino ni sobre la continuidad de los embarques hacia ese destino.
