Suspenden exportaciones avícolas tras brote de influenza
La detección de un caso de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en un establecimiento comercial de Ranchos, provincia de Buenos Aires, encendió las alarmas en la industria avícola. El SENASA confirmó el foco y dispuso la suspensión temporal de exportaciones avícolas, cumpliendo con los requisitos de los mercados internacionales que exigen el estatus de país libre de la enfermedad.
Además de la restricción de las exportaciones avícolas, el organismo implementó medidas de contención, saneamiento del establecimiento y vigilancia epidemiológica, con el objetivo de controlar la propagación del virus. La producción destinada al consumo interno continúa de manera normal, ya que la enfermedad no se transmite a través de carne ni huevos, pero el impacto sobre las exportaciones se siente de inmediato.
Efectos económicos y comerciales del brote
El brote genera incertidumbre en la cadena avícola, especialmente por los plazos que demandará recuperar la condición sanitaria internacional. Los envíos al exterior permanecerán suspendidos hasta que se cumplan todos los protocolos y no se detecten nuevos focos, lo que implica un freno temporal para el comercio de productos argentinos.
Mientras tanto, la industria debe garantizar la producción interna sin comprometer la bioseguridad, lo que exige coordinación constante entre productores y autoridades sanitarias. Para los expertos, la actuación rápida del SENASA es clave para limitar el daño económico y mantener la confianza en el sector.
Chile eleva la alerta
Tras la confirmación del caso en Argentina, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile incrementó el nivel de alerta zoosanitaria y reforzó la vigilancia en todo el país para proteger su estatus sanitario.
Las importaciones de productos avícolas argentinos siguen suspendidas desde agosto de 2025, y la reapertura del mercado, que se venía negociando con el SENASA, quedó nuevamente en pausa. Las autoridades chilenas instaron a extremar las medidas de bioseguridad y a reportar cualquier signo clínico o aumento inusual de mortalidad, destacando que la detección temprana es fundamental para frenar la propagación del virus. Chile mantiene su estatus libre de influenza aviar desde 2023.
Medidas preventivas en Uruguay y vigilancia regional
A la par de lo que sucede con las exportaciones avícolas argentinas, en Uruguay, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca declaró la emergencia sanitaria nacional tras detectar el virus en un ave silvestre. Se reforzaron los controles y la vigilancia epidemiológica en todo el territorio, como medida preventiva ante un posible brote en la producción comercial.
El panorama regional evidencia un refuerzo generalizado de controles sanitarios, con coordinación entre países limítrofes y monitoreo constante de la evolución del virus. Mientras tanto, el sector observa con atención la situación para determinar los tiempos necesarios para normalizar las exportaciones avícolas.
Perspectivas para la industria avícola argentina
Aunque el brote preocupa al sector, los especialistas aseguran que no representa un riesgo para el consumo humano, permitiendo que la producción interna continúe sin problemas. Sin embargo, la pérdida temporal del acceso a mercados internacionales constituye un desafío económico importante, sobre todo para los productores con alta dependencia de exportaciones avícolas.
Las autoridades remarcan que la implementación rápida de protocolos de bioseguridad, saneamiento de establecimientos y coordinación regional son clave para recuperar la confianza de los compradores internacionales y restaurar las exportaciones avícolas. La industria deberá equilibrar producción y control sanitario para minimizar el impacto económico y garantizar la estabilidad del sector.
En este contexto, los productores y cámaras del sector coinciden en que la coordinación público-privada será clave para sortear la crisis temporal, combinando la rápida respuesta sanitaria con estrategias comerciales que mitiguen el impacto económico de la pausa de las exportaciones avícolas. La adopción de protocolos estrictos, la trazabilidad de los animales y la comunicación efectiva con los mercados internacionales son factores decisivos para que Argentina recupere cuanto antes su posición en el comercio avícola global.
