Soja en retroceso y maíz en alza: las proyecciones oficiales para la campaña 2025/26
El Gobierno presentó la primera estimación oficial de siembra para la campaña agrícola 2025/26, que confirma una reducción en la superficie de soja y un incremento significativo en maíz, reflejando un cambio en la rotación de cultivos que ya venían anticipando las entidades privadas. La medida refleja la adaptación de los productores a la dinámica de precios internacionales, a las condiciones climáticas y a la rentabilidad esperada para cada cultivo.
Según la Dirección de Estimaciones Agrícolas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), la soja se sembraría en 17,5 millones de hectáreas, lo que representa medio millón menos que en el ciclo anterior y evidencia la tendencia de los agricultores a ceder hectáreas de soja a favor del maíz, que presenta perspectivas más atractivas para la próxima campaña.
Una caída moderada dentro de los registros históricos
Aunque la disminución es del 2,8% respecto a 2024/25, el área estimada sigue siendo elevada en términos históricos. Durante los últimos años, la superficie sojera llegó a descender hasta 16 millones de hectáreas, mientras que el récord de más de 20 millones de hectáreas se alcanzó en 2015/16.
El ajuste proyectado no significa una caída drástica, sino más bien un ordenamiento de la rotación agrícola, donde el maíz se consolida como una alternativa atractiva frente a los precios internacionales de la soja y a las condiciones de humedad favorables para el cereal. Esta estrategia permite además preservar la fertilidad del suelo y reducir el riesgo de plagas que afectan a la oleaginosa cuando se siembra en ciclos consecutivos.
Récord en la cosecha 2024/25
La SAGyP también revisó los números de la campaña pasada, estimando una cosecha de 51,1 millones de toneladas de soja, superior a las 50,9 millones proyectadas en septiembre, y un 6% más que el ciclo anterior. Este resultado convierte a la campaña 2024/25 en la más productiva de los últimos seis años, impulsada por un régimen hídrico adecuado y menor incidencia de plagas en comparación con temporadas anteriores.
Con un stock inicial de 9,33 millones de toneladas, se proyectan exportaciones de 12,3 millones de toneladas de grano, casi el triple que en el ciclo previo, y una industrialización de 50,5 millones de toneladas, consolidando a la soja como un pilar central de la producción agropecuaria argentina y un motor clave de divisas para el país.
Maíz: el gran protagonista del próximo ciclo
En contraposición, el maíz será el mayor beneficiado del ajuste en la soja, con una superficie estimada de 10,25 millones de hectáreas, lo que implica un incremento del 11,4% respecto al año anterior. Este aumento no solo considera el área destinada a cosecha como grano, sino también la destinada a alimentación animal, que es un componente importante de la demanda interna.
El informe destaca la baja incidencia de la chicharrita del maíz, incluso en zonas endémicas, lo que genera optimismo sobre los rendimientos esperados. Según la SAGyP, la siembra del cereal presenta un avance del 26%, con Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba liderando el progreso. La mayoría de los lotes transitan etapas entre emergencia y crecimiento, mostrando un buen estado sanitario general.
En cuanto al ciclo anterior, la cosecha alcanzó 52 millones de toneladas, con un consumo interno de 17,6 millones y exportaciones por 31,5 millones, consolidando al maíz como uno de los cultivos más dinámicos del país.
Otros cultivos: ajustes y repuntes
El relevamiento oficial también incluyó proyecciones para otros granos y oleaginosas:
- Sorgo: 930.000 hectáreas, ligeramente por debajo de las expectativas iniciales y del millón de hectáreas implantadas en 2024/25.
- Arroz: descenso a 200.000 hectáreas, afectado por la baja de precios internacionales ante la sobreoferta mundial.
- Maní: 470.000 hectáreas, un ajuste del 11,3% respecto al año pasado.
- Algodón: aumento a 700.000 hectáreas, la cifra más alta en una década, superando en 1,4% al ciclo anterior.
- Legumbres y porotos: arveja 96.000 ha, garbanzo 139.000 ha, lenteja 32.000 ha y 672.000 ha de porotos, manteniendo diversidad y equilibrio en la oferta de semillas.
Perspectivas para 2025/26
Con estos datos, la primera proyección oficial para la campaña 2025/26 dibuja un escenario de equilibrio entre soja y maíz, con un claro aumento del protagonismo del cereal y ajustes estratégicos en otros cultivos de la región pampeana y del norte del país.
El panorama oficial confirma que la rotación de cultivos y la planificación estratégica siguen siendo factores clave para sostener la competitividad del sector agropecuario nacional en los próximos años.
