El maíz mundial marca un récord y Argentina avanza con la cosecha
El mercado global del maíz transita una campaña con elevados niveles de producción y un comercio internacional activo. De acuerdo con un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ajustó al alza su estimación de producción mundial, proyectando un nuevo récord histórico para el cereal, impulsado principalmente por mayores cosechas en Brasil y Ucrania.
Según el reporte, la producción global de maíz alcanzaría las 1.297,4 millones de toneladas, lo que representa un incremento de 1,5 millones de toneladas respecto a la estimación anterior. Este aumento se explica por las mejoras en las previsiones productivas de algunos países, que compensan los recortes registrados en otras regiones productoras.
En particular, las mayores cosechas proyectadas en Brasil y Ucrania permitirían contrarrestar las reducciones estimadas para Argentina y Moldavia. Este escenario mantiene al mercado mundial bien abastecido, aunque algunos indicadores muestran señales de mayor tensión en el balance global.
Más comercio internacional y menor relación de stocks
El comercio mundial de maíz también muestra signos de expansión. El USDA revisó al alza sus proyecciones de exportaciones, que crecerían en unas 300 mil toneladas hasta alcanzar los 206,9 millones de toneladas, impulsadas principalmente por una mayor participación de India en el mercado internacional.
En paralelo, las importaciones mundiales aumentarían en aproximadamente 800 mil toneladas, ubicándose en 192,7 millones de toneladas. Este incremento se explicaría por una mayor demanda de países asiáticos como Vietnam, Bangladesh y Filipinas, que compensarían la disminución de compras por parte de India.
A pesar de este dinamismo comercial, la relación entre stocks y consumo mundial de maíz se ubicaría en 22,5%, lo que representa un valor 1,5 puntos porcentuales inferior al promedio histórico. Este indicador, que mide el nivel de reservas frente al consumo, marcaría el nivel más bajo de las últimas 13 campañas, reflejando un mercado con menor margen de oferta disponible.
Brasil mantiene su producción y avanza la siembra del safrinha
En Sudamérica, Brasil continúa siendo uno de los principales actores del mercado global del maíz. En su último informe, la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB) mantuvo prácticamente sin cambios sus estimaciones productivas, proyectando una cosecha total de 138,2 millones de toneladas.
No obstante, el organismo introdujo algunos ajustes en la composición de la producción. Por un lado, recortó en aproximadamente 800 mil toneladas la estimación del maíz safrinha, mientras que ese descenso sería compensado por un aumento en la producción de maíz de primera.
En cuanto al avance de las labores agrícolas, la cosecha del maíz temprano en Brasil alcanzaba a mediados de marzo el 34% del área sembrada, lo que representa un retraso de seis puntos porcentuales respecto al mismo momento del ciclo anterior.
Paralelamente, la siembra del maíz safrinha continúa avanzando sobre las 17,7 millones de hectáreas previstas, alcanzando un progreso del 85,5% del área total. Aun así, este ritmo se ubica cuatro puntos porcentuales por debajo del registrado en la misma fecha del año pasado.
Argentina adelanta la cosecha y proyecta una campaña récord
En Argentina, el inicio de la cosecha de maíz se adelantó respecto a años anteriores. Según los datos relevados, las labores ya avanzan sobre el 9% del área total, lo que representa un progreso superior al registrado en la misma fecha de la campaña pasada. Este ritmo también se ubica por encima del promedio de las últimas cinco campañas, reflejando un inicio de cosecha más dinámico en comparación con ciclos recientes.
Por su parte, la Bolsa de Comercio de Rosario mantiene sus estimaciones para la campaña 2025/26, proyectando una superficie sembrada de 9,7 millones de hectáreas, lo que representa un incremento interanual del 17%.
Si se cumplen las previsiones actuales, la producción nacional podría alcanzar un volumen récord cercano a los 62 millones de toneladas, consolidando al maíz como uno de los cultivos más dinámicos del sector agrícola argentino.
Precios estables en Chicago y ajustes en el mercado local
En cuanto a los precios internacionales, durante marzo la cotización del maíz en el mercado de Chicago promedia los 179 dólares por tonelada, un nivel similar al registrado en el mismo mes del año pasado.
En el mercado interno, en cambio, se observa un comportamiento diferente. Tras varios meses en los que la cotización local se mantuvo por encima de los valores internacionales, el precio del cereal en Rosario registró una corrección a la baja.
Actualmente, el maíz disponible se negocia en torno a los 176 dólares por tonelada, ubicándose levemente por debajo de Chicago y aproximadamente 20 dólares por tonelada por debajo de los valores registrados en marzo de 2025.
