Lanzan la primera escuela de trazabilidad animal en Argentina
Con la puesta en marcha del Sistema Nacional de Identificación Electrónica, la ganadería argentina enfrenta un cambio tecnológico de gran alcance en términos de trazabilidad animal. Los productores ya no solo necesitan las caravanas y bastones electrónicos, sino también asesoramiento para gestionar y aprovechar los datos generados, una demanda que hoy supera ampliamente la oferta profesional disponible.
En este contexto, Carreteles Rafaela, representante de la neozelandesa Gallagher, decidió impulsar una red de centros regionales para modernizar la ganadería, creando referentes locales en digitalización y trazabilidad animal. “La identificación electrónica está siendo bien aceptada por los productores. Incluso ayuda a incorporar otras tecnologías digitales, como balanzas y cercos inteligentes”, afirmó Guillermo Guntern, CEO de la compañía, a Valor Carne.
Puntos Gallagher: una red de centros especializados
Para atender esta demanda creciente, la empresa lanzó los Puntos Gallagher, una red de veterinarias y agroganaderas capacitadas que funcionarán como centros de referencia regional. “La idea es formar especialistas en trazabilidad animal que puedan asesorar y acompañar a los ganaderos en la digitalización de sus rodeos”, explicó Guntern.
Gonzalo Imhoff, técnico de Carreteles Rafaela, detalló el origen de la iniciativa: “Cuando arrancó el sistema, algunos productores ya tenían equipos pero los usaban parcialmente, solo para leer las caravanas. Hoy lo que buscan es aprender a aprovecharlos plenamente, y necesitan acompañamiento continuo”.
Cada punto reunirá entre 30 y 40 clientes inicialmente, ofreciendo charlas y demostraciones, pero las consultas posteriores demostraron que se requería un seguimiento más cercano, razón por la cual la compañía decidió capacitar en trazabilidad animal a un número estratégico de veterinarias y agroganaderas, entre 20 y 30 en distintas regiones productivas.
Modelo de capacitación y acompañamiento
El plan contempla que cada Puntos Gallagher cuente con un veterinario responsable y un joven técnico full time. Este equipo atenderá las consultas de los productores, realizará acompañamiento a campo e instalará los equipos cuando sea necesario, asegurando un soporte integral de trazabilidad animal.
“En muchas empresas de escala, quien toma los datos es el veterinario, pero quien procesa la información es un joven que la sube a la nube, hace comparativas mes a mes, año a año”, explicó Imhoff. El objetivo es reproducir ese modelo a nivel regional, multiplicando el acceso a conocimiento especializado.
La capacitación constará de ocho módulos de una hora y media durante dos meses, abordando manejo de equipos y todos los aspectos de trazabilidad animal. Al finalizar, los participantes recibirán un diploma que los acredita como referentes regionales, con seguimiento continuo por parte de Carreteles Rafaela.
Efecto multiplicador en la cadena productiva
Los Puntos Gallagher también funcionarán como centros de diseminación del conocimiento hacia otras veterinarias y comercios de la zona, extendiendo el alcance de la capacitación. “Estas agroganaderas grandes actúan como distribuidores y pueden capacitar a veterinarias más pequeñas. Así, la tecnología se va aggiornando en toda la cadena”, destacó Imhoff.
Incluso otras empresas del sector se verán beneficiadas, ya que habrá más técnicos capacitados en el mercado, capaces de asistir en la utilización de distintos equipos y marcas, elevando el nivel general de adopción tecnológica en la ganadería.
Próximos pasos y cronograma de implementación
Actualmente, los vendedores de Carreteles Rafaela están realizando la preselección de las veterinarias, evaluando entre 150 y 200 por región, de las cuales se elegirán las que cumplan los requisitos para integrar la red. Se prevé que, para mediados de este año, los 20 a 30 centros Puntos Gallagher estarán operativos, listos para acompañar a los productores y multiplicar la adopción de la identificación electrónica en todo el país.
Con esta iniciativa, la ganadería argentina da un paso clave hacia la digitalización de los rodeos, formando referentes regionales que lideren el cambio tecnológico y aseguren el aprovechamiento pleno de la trazabilidad animal. La combinación de capacitación, acompañamiento a campo y soporte técnico promete consolidar un modelo sostenible y replicable en toda la cadena productiva.
