Brasil rompe la barrera de las 500 aperturas de mercado y acelera su proyección global
Brasil sumó un nuevo destino para sus exportaciones de carne de res con la habilitación sanitaria otorgada por Guatemala, un paso que refuerza la estrategia de expansión internacional del agronegocio brasileño. Con este acuerdo, el país alcanzó 507 aperturas de mercado desde comienzos de 2023, una cifra que marca un hito en su política comercial y sanitaria.
La autorización fue resultado del trabajo conjunto entre las autoridades sanitarias de ambos países y se inscribe en la agenda impulsada por el presidente Luiz Inácio Lula da Silva, quien al inicio de su mandato se propuso recomponer vínculos diplomáticos y abrir nuevos mercados. A tres años de aquel objetivo inicial —que apuntaba a 200 aperturas—, los resultados superaron ampliamente las expectativas oficiales.
Confianza sanitaria y respaldo político
Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería destacaron que el número alcanzado refleja la confianza internacional en el sistema sanitario brasileño. “Llegamos a más de 500 aperturas, lo que demuestra el esfuerzo de todo un equipo y el reconocimiento a nuestras normas”, afirmó el ministro Carlos Fávaro, subrayando que cada nuevo mercado se traduce en más oportunidades para los productores.
El funcionario también remarcó que la expansión externa no pone en riesgo el abastecimiento interno. Cerca del 70% de la producción brasileña se destina al mercado local, mientras que el resto encuentra salida en el exterior, generando divisas, empleo y mayor valor para la cadena agroindustrial.
Guatemala, un mercado con potencial creciente
La apertura del mercado guatemalteco aparece como una oportunidad relevante para la carne de Brasil. Con una población cercana a 18 millones de habitantes, el país centroamericano mostró un crecimiento sostenido en sus importaciones agroalimentarias. Entre enero y octubre de 2025, compró productos agrícolas brasileños por más de 192 millones de dólares, con predominio de cereales.
En el segmento cárnico, Guatemala importó US$155,6 millones en carne vacuna durante 2024, lo que representó el 8,6% de su consumo interno y un incremento del 122% respecto de años anteriores. Estos números posicionan al país como un destino atractivo para los frigoríficos brasileños en un contexto de expansión regional.
Liderazgo global en carne de res
La habilitación llega en un momento de sólido desempeño del sector cárnico brasileño. Brasil se mantiene como el mayor exportador mundial de carne vacuna, con envíos que superaron los US$12.000 millones en 2024, equivalentes a 2,8 millones de toneladas destinadas a más de 150 mercados.
En 2025, la tendencia se aceleró: hasta octubre, las exportaciones ya superaban los US$14.000 millones, consolidando el liderazgo del país en un rubro clave de su balanza comercial. La diversificación de destinos aparece como uno de los pilares que explican este crecimiento sostenido.
Nuevas aperturas en Asia y Eurasia
Además de Guatemala, Brasil cerró recientemente acuerdos fitosanitarios con Japón, Nicaragua y la Unión Económica Euroasiática, ampliando su canasta exportadora. En el bloque euroasiático se habilitó la exportación de nueces de barú, una oleaginosa originaria del Cerrado brasileño con alto valor nutricional y relevancia para economías locales.
La Unión Económica Euroasiática —integrada por Armenia, Bielorrusia, Kazajistán, Kirguistán y Rusia— reúne a más de 183 millones de habitantes y en 2024 importó más de US$1.400 millones en productos agrícolas brasileños, principalmente soja, carne y café.
Productos con mayor valor agregado
En el mercado japonés, las autoridades autorizaron la exportación de frutas congeladas y deshidratadas, una apertura que fortalece la presencia de productos procesados brasileños en un destino exigente y de alto poder adquisitivo. Japón, con 124 millones de habitantes, importó más de US$3.000 millones en productos agrícolas brasileños en 2024.
Por su parte, Nicaragua habilitó la exportación de arroz procesado, consolidando el crecimiento del intercambio bilateral. Entre enero y noviembre de este año, el país centroamericano importó US$55 millones en productos agrícolas brasileños, con un aumento interanual del 8,5%.
En conjunto, estas aperturas confirman la estrategia brasileña de diversificar mercados y ampliar la oferta exportable, con foco en productos de mayor valor agregado. El trabajo coordinado entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Ministerio de Relaciones Exteriores refuerza el posicionamiento del país como uno de los principales proveedores de alimentos del mundo, con presencia creciente en América Central, Asia y Eurasia.
